「田舎cafeおそらゆき」は、築100年近い元は消防団の屯所だった場所を改装してオープンした、オシャレなカフェです。広島の近郊ドライブコースとして人気スポットで、メディアにも良く取り上げられています。
地域で穫れた野菜を多く使い、春は山菜料理も人気です。魚介系の出汁を使わず、重ね煮という手法で野菜の旨味が凝縮されただんご汁は、その優しい味わいに身も心もとろけてしまいそうです。
お米を自家栽培し、高級魚ほんもろこの養殖も手がけられ、秋以降、とれたてのお米や魚を味わうこともできます。
田舎cafeおそらゆき
電話：0829-85-0855
住所：広島市佐伯区湯来町多田599
定休日：月曜日・火曜日
ランチ：1,500円～
